Представьте воскресный полдень в Петербурге: мягкий свет скользит по витражам, в бокалах тихо искрится шампанское, а в воздухе звучат знакомые мелодии, вызывающие лёгкую ностальгию. Гранд Отель Европа приглашает гостей на свой легендарный бранч — изысканный ритуал позднего завтрака, который давно стал символом элегантного и беззаботного отдыха в самом сердце города.





Гостей ждёт легендарный буфет с устрицами и шампанским от шеф-повара Дениса Соболева, живая музыка и приятные комплименты для прекрасных дам. Бранч в Гранд Отеле Европа — это блины с икрой, изысканные напитки и фирменные блюда отеля, поданные в атмосфере блистательной эпохи модерна. Горячие и холодные закуски, морепродукты, мясные деликатесы и ассорти сыров — в меню около 80 деликатесов русской, европейской и азиатской кухни.

На станциях горячих блюд повара готовят мясные, рыбные и вегетарианские специалитеты, а на десертном столе гостей ждут изящные кондитерские шедевры, перед которыми трудно устоять. Именно такой и должна быть настоящая dolce vita — беззаботной, элегантной и красивой.




Аккомпанементом праздничного воскресного обеда станут яркие эстрадные хиты от 70-х до начала нулевых в исполнении неподражаемой Юлии Денисовой и её бэнда. В программе — композиции Стиви Уандера, Стинга, Джо Кокера, Тины Тернер, группы ABBA, а также любимые шлягеры российской эстрады. Знакомые мелодии зададут настроение, наполняя зал энергией праздника и, возможно, даже позовут гостей на танец.




История этого гастрономического ритуала уходит в 1993 год, когда Гранд Отель Европа впервые представил бранч как новый формат ресторанного досуга — обширный буфет блюд и напитков под живую музыку. С тех пор поздний завтрак, плавно переходящий в обед, прочно вошёл в гастрономическую культуру России и стал любимой традицией для петербуржцев и гостей города.

Гранд Отель Европа, открытый в 1875 году, — старейшая гостиница класса «люкс» в Санкт-Петербурге, недавно отметившая своё 150-летие. Отель расположен в самом сердце города — на углу Невского проспекта и Михайловской улицы. За свою долгую историю здесь принимали гостей со всего мира: ужинал П. И. Чайковский, давал концерт Элтон Джон и выступала Уитни Хьюстон.

Здание с пышным фасадом в стиле нео-барокко, оформленное архитектором Людвигом Фонтана, является памятником архитектуры. Знаменитое витражное панно «Аполлон на колеснице» (предположительно по эскизу Леонтия Бенуа), витражный потолок и изящная деревянная резьба в стиле модерн украшают ресторан «Европа», созданный по проекту архитектора Карла Маккензена и открытый ещё в 1905 году.