Назад

Если надоел оливье

Новогодние рецепты, рецепты от шеф-повара, сергей сильниченко, марио village, карпаччо из телячьего языка, салат а-ля руссо с крабом, готовим как шеф, что приготовить, новогодний стол, блюда от шефа, 

гастроном, еда, деликатесы, необычная еда, полезная еда, суперфуд, рецепты, кулинария, блюда, рестораны, кафе, гастрономия, здорове питание, полезное питание, диета, блюдо от шеф-повара, сомелье, вино, дорогое вино, винотека, доставка на дом, быстрый рецепт, самое популярное блюдо, национальная кухня, ресторанный критик, мишлен, звезда мишлена, традиционная кухня, европейская кухня, азиатская кухня, самый дорогой ресторан, где поесть на рублевке, фермеры, фермерский рынок, доставка на дом, кэтеринг, доставка,


Рублёвка, Новая Рига, На Рублёвке Life, На Новой Риге Life, Барвиха, Горки-10, Новости Рублёвки, Новости Новой Риги, Новорижское Шоссе, Рублёво-Успенское Шоссе, Газета На Рублёвке, Газета о Рублёвке, Газета На Новой Риге, Газета о Новой Риге, Всё о Рублёвке, Всё о Новой Риге, отдых на Рублёвке, отдых на Новой Риге, организации на Рублёвке, организации на Новой Риге, портал о Рублёвке, портал о Новой Риге, справочник Рублёвки, справочник Новой Риги, афиша Рублёвки, афиша Новой Риги, события на Рублёвке, события на Новой Риге, Рублевка, На Рублевке Life, На Рублевке Лайф, Горки 10, Рублево Успенское шоссе, Газета на Рублевке, жк Новая Рига, Новая Рига, Новая Рига сайт, Рублева Успенское шоссе, Горки 2, Раздоры, деревня Жуковка, Элитный района, на районе, Архангельское, Истра, Красногорск, Одинцовский, Подушкино, Лапино, Усово, Ильинское, Петрово-дальнее, Миллениум, Крокус сити, на районе, элитный район, Шульгино, Подушкино,
Назад

Если надоел оливье

В новогодние праздники столы ломились от изобилия, мы готовили классические блюда и пробовали что-то новое. И если вам надоел оливье, но всё же хочется чего-то вкусненького, наша редакция подготовила для вас ещё несколько новогодних рецептов.

10:52, 17 января 2021

Новогодние праздники наверняка подходят к логическому завершению. Мы начинаем отмечать наступление Нового года 31 декабря и обычно заканчиваем все торжества после Крещения, 19 января. 

Если за длительные каникулы и праздничные дни вы не успели порадовать себя всем что душе угодно, вспомнили все семейные рецепты и попытались повторить кулинарные шедевры именитых поваров, то мы предлагаем напоследок побаловать себя вкусными блюдами от шеф-повара ресторана «Марио Village» Сергея Сильниченко.

А уж как выбирать между мясным карпаччо и морским салатом, решайте сами. Вдруг вы захотите отведать оба блюда — простых в приготовлении, но очень вкусных?!


20210117mario1.jpg


Карпаччо из телячьего языка


Ингредиенты:
– телячий язык;
– микс из листьев салата;
– лимон;
– специи (соль, перец);
– горчица;
– оливковое масло;
– сливочный хрен.

Приготовление:
Язык отваривается в слегка подсоленной воде до готовности. Очищается и нарезается тонкими слайсами. Заправляется оливковым маслом с небольшим количеством лимона. Затем солим, перчим и украшаем сливочным хреном, горчицей и миксом из листьев салата.
20210117mario2.jpg


Салат а-ля руссо с крабом


Ингредиенты: 
– молодой горошек; 
– отварная морковь;
– моцарелла;
– огурец;
– мясо краба;
– лангустин;
– перепелиное яйцо;
– красная икра;
– яйцо куриное нарезается кубиком;
– заправка домашний майонез с мёдом и горчицей.

Приготовление:
Отвариваем морковь, перепелиное яйцо, куриное яйцо, мясо краба и лангустина. Далее все ингредиенты смешиваем, заправляем домашним майонезом с мёдом и горчицей. Украшаем перепелиным яйцом, красной икрой и лангустином. 

Новые весенние выпуски газет!
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail