Назад

Турецкие традиции на Рублёвке

Турецкие традиции на Рублёвке
Назад

Турецкие традиции на Рублёвке

О новой точке притяжения в наших окрестностях, где можно найти мясо и кофе по-турецки, – Яна Менчук.

18:48, 12 июля 2023

Многим нашим читателям хорошо известен турецкий повар-мясник Нусрет Гёкче с его изысканными стейками в золоте 999-й пробы, эффектной подачей блюд и виртуозными трюками с ножами и открытым огнём в его самых модных ресторанах Стамбула и Дубая. 


2023_07_12_tureckie_tradicii (2).jpg


Но не все знают, что рядом с нами, в Жуковке, в ТЦ «Лабиринт», открылся ресторан «Руми», где шеф-поваром представлен один из учителей-наставников «красавца с солью» – Метин Мусул. 
Это настоящий фанат мяса, владеющий всеми секретами его выдержки. 

Он знает о мясе буквально всё: как его массировать, какая должна быть приправа и соль. В своих блюдах Мусул использует только специально привезённую из Турции соль, чтобы мы с вами могли насладиться настоящим мясным вкусом и ароматом. К тому же всё это дополняется разнообразными традиционными турецкими гарнирами из овощей, круп и бобовых. 


2023_07_12_tureckie_tradicii (1).jpg


Мезе-сет станет замечательным началом трапезы, а турецкая пита пуф поражает своей воздушностью и лёгкостью, ведь ресторан располагает настоящей дровяной печью и всё здесь готовится согласно турецким традициям. Такое привычное и любимое нами блюдо, как пицца, представлено здесь в виде ладьи (пиде) с разнообразными наполнителями – на любой вкус. Ну и конечно, всё это сдобрено эксклюзивностью подачи: красавец-турок при вас разделает любое блюдо, искусно и виртуозно обращаясь с огнем и национальными ножами. 


2023_07_12_tureckie_tradicii (3).jpg


Для любителей восточных сладостей и, главное, настоящего кофе по-турецки ресторан «Руми» – это лучшее атмосферное место Рублёвки, которого лично мне, как любителю настоящего напитка, не хватало среди множества наших изысканных рублёвских ресторанов.

Технологии для здоровья
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail