В преддверии праздника, 13 апреля, состоялся детский мастер-класс «Пасхальная корзина», на котором маленькие гости украшали куличи под руководством кондитеров отеля.





Все активно готовятся к Пасхе, кто-то планирует семейные выходные, кто-то отправляется в небольшие путешествия по стране, что встретить Светлый праздник в необычном для себя формате.  И тут мы не можем обойти стороной «Гранд Отель Европа», который 20 апреля проведет большой пасхальный бранч с выступлением музыкального ансамбля.





В грандиозном, наполненном светом зале «Крыша» с витражами начала XX века гостей ждет впечатляющий буфет с меню из 80 блюд с устрицами, красной икрой и морепродуктами, французское шампанское и живая музыка. На карвинг-станции при гостях готовят каре ягненка с медово-горчичным соусом, тонкий край говядины, ароматный пирог с уткой. Украшением зала будет пасхальная станция с традиционными блюдами.





Кафе «Мезонин» представляет коллекцию пасхальных десертов.
В пасхальном каталоге, разработанном шеф-кондитером Дмитрием Шибковым, гости найдут не только традиционные угощения, но и настоящие шедевры кондитерского искусства с сюрпризом внутри.





Центральное место в коллекции занимают куличи разных размеров с цукатами и изюмом, который сутки вымачивают в коньяке, творожная пасха по старинному рецепту, а также милые фигурки кроликов и цыплят от шоколадной фабрики отеля.

Элегантный десерт «Яйцо в шоколадном гнезде», представлен в двух вариантах: ванильный мусс с начинкой из манго и маракуйи или шоколадный мусс с мандариновой начинкой. Особую нежность оформлению этого десерта придает перо из шоколада.





Настоящее произведение кондитерского искусства – шоколадное яйцо «Модерн». Оно выполнено из молочного шоколада и подается со специальным молоточком, который поможет «достучаться» до сюрприза внутри – 10 изысканных конфет в виде пасхальных яиц. Такая же «начинка» внутри ждет и в разноцветных яйцах «Авангард».

Оформление заказов ещё доступно в кафе «Мезонин» или по телефону +7 812 329 6640.