Назад

Восточная рапсодия

Восточная рапсодия
Фото: Пресс-служба «Гранд Отеля Европа»
Назад

Восточная рапсодия

22 февраля обновленный ресторан «Гранд Отеля Европа» приглашает совершить гастрономическое путешествие на стыке двух миров. Праздничный бранч «Краски Поднебесной» — это смелая коллаборация с флагманом азиатской кухни от команды Dreamteam — рестораном Self Edge Chinois. Рассказываем детали и как попасть.

15:05, 19 февраля 2026

В этот день на кухне «Европы» развернётся настоящее кулинарное шоу. Шеф-повар отеля Денис Соболев принимает у себя звёздного гостя — Алексея Каневского. Вместе с командой Self Edge Chinois они представят авторскую интерпретацию современной Азии. Это не просто еда, а игра текстур и ярких акцентов, где традиционный Китай обретает новое, дерзкое звучание.


IMG_8626.jpg


В меню — признанные хиты и эксклюзивные новинки:
• Легендарная утка по-каневски;
• Футомаки с уткой и крабом;
• Нигири с лососем и изысканные хендроллы с шимиджи;
• Традиционные моти с тонкими восточными нотами.


0-27.jpg


Для приверженцев классики сохранится и ДНК «Гранд Отеля Европа»: роскошный европейский буфет с красной икрой, лососем домашнего посола, мясными деликатесами, которые готовят прямо в зале, и безлимитным баром. За сладкий финал отвечают шоколатье отеля с их знаменитыми десертами ручной работы.

Атмосферу непринужденного шика поддержит Sweet Hot Jazz Band. Фронтмен коллектива — невероятный Вова Чё Морале, которого за жаркий темперамент и уникальную вокальную технику называют «питерским Луи Армстронгом». 


Grand Brunch(4).jpg


В программе — не только золотые стандарты Фрэнка Синатры и Рэя Чарльза, но и авторские композиции в стиле развлекательного джаза. Это музыка, которая не позволяет сидеть на месте, превращая воскресный бранч в динамичное светское событие.

Проведите этот день там, где встречаются безупречный сервис, высокая кухня и драйв настоящего джаза. Это событие для тех, кто ищет новые впечатления в привычных декорациях петербургского люкса.

Необходимо предварительно бронирование.
Стоимость: 22 000 рублей за персону.





Проведём лето вместе!
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail