Назад

Китайские фонарики

Китайские фонарики
Назад

Китайские фонарики

Физалис, или, по-другому, пёсья вишня, мошнуха, сонная трава, относится к семейству паслёновых. Существует множество видов ягоды, но употреблять в пищу можно всего два – овощной и земляничный. Екатерина Внукова рассказывает детали.

09:03, 21 августа 2023

Физалис содержит витамины группы В, А, С, Е, К, РР и бета-каротин. Также в нём есть кальций, цинк, калий, натрий, железо, селен. «Китайские фонарики» богаты  пищевыми волокнами, сахаридами, насыщенными жирными кислотами, золой, дубильными веществами, пектином, слизью и антиоксидантом флавонолом.

Ягода борется с вирусами, бактериями, воспалением, а также обладает антиоксидантным действием, выводя из организма тяжёлые металлы, радионуклиды. Укрепляет иммунную систему. Помимо очищения от токсинов, физалис хорош и в профилактике онкологических заболеваний. Помогает при дерматитах, бронхитах,  дизентерии, повышенном кровяном давлении. Используется при цистите, камнях в почках. Служит отличным обезболивающим, мочегонным и желчегонным средством. Полезен физалис беременным: нормализует стул, поддерживает баланс холестерина, а также снимает отеки.


2023_08_21_fizaliz.jpg


Растение не рекомендуется употреблять при пониженном сахаре в крови, нарушении свёртываемости, а также пониженном давлении. Из-за содержания соланина с осторожностью следует есть ягоды людям, имеющим проблемы с щитовидной железой и язву желудка. Кроме того, физалис может вызывать сонливость.

Диетологи рекомендуют употреблять не более 100 граммов съедобных сырых ягод в день, предварительно обработанных кипятком или паром для удаления налёта. Помните: физалис, растущий в России в диком виде, токсичен.

Дислексия: болезнь или дар?
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail