Что такое коллаген?
«Это нитевидный структурный белок — основа нашей соединительной ткани, которая составляет около 80 % тела. Это кости, сухожилия, хрящи, суставы, связки, сосуды, кожный покров, волосы, ногти. Название «коллаген» происходит от греческого слова kolla («клей») и отражает важнейшую функцию этого белка — сцеплять клетки и связывать организм в единое целое», — рассказала Ирина Артемьева.
Коллаген необходим для:
● укрепления опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем, ЖКТ, внутренних органов;
● корректной выработки и работы гормонов;
● усвоения кальция;
● предотвращения ухудшения зрения и проблем с дёснами и зубами, т. к. коллаген — основное вещество ткани роговицы, конъюнктивы и ротовой полости;
● красивых волос и крепких ногтей;
● эластичной, упругой, гладкой кожи.
Какие есть виды коллагена?
Учёные активно изучают коллаген, и на сегодняшний день открыто уже 28 его типов. Самые распространённые из них:
I тип составляет около 90 % всего коллагена в организме. Он отвечает за упругость, плотность, красоту и молодость кожи, волос и ногтей. Его много в сухожилиях, костях, связках, роговице глаз, зубах;
II тип влияет на состояние хрящевой ткани, межпозвоночных дисков и стекловидного тела глаза;
III тип содержится в стенках внутренних органов, сосудах и коже.
Наш организм самостоятельно синтезирует коллаген типов 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, которые участвуют в формировании и поддержании различных тканей.
Однако коллагены 1-го, 2-го и 3-го типов, наиболее важные для кожи, суставов и костей, с возрастом синтезируются организмом в меньшем объёме. Поэтому их приходится получать извне, например из пищевых bio-комплексов.
Почему собственный коллаген не вечен?
Синтез коллагена с возрастом снижается. На это влияют не только генетика и возраст, но и целый ряд факторов:
● УФ-излучение;
● гормональные изменения;
● обилие сахаров в пище;
● неправильное питание;
● стрессы;
● недостаток сна;
● загрязнение окружающей среды;
● вредные привычки;
● недостаток физической активности.
«До 26 лет в нашем организме вырабатывается около 6 кг коллагена в год. После 30 лет – до 3 кг в год, это начало возрастных изменений. После 50 лет этот белок молодости практически не вырабатывается, и мы видим выраженное увядание», – объяснила Ирина Артемьева.
Коллаген: Нить жизни и красоты
Рассмотрим, как коллаген может улучшить качество жизни разных поколений:
● альфа (с 2010 года по настоящее время). За счёт заживления слизистой в полости рта или носа коллаген помогает детям лучше защищаться от вирусов, реже болеть и снизить риск травм в период активного роста;
● зумеры (2001–2010 годы). Молодым людям коллаген с аминокислотами глицином, валином и серином необходим для стабилизации психоэмоционального состояния, которое нарушается при высокой умственной нагрузке при поступлении в университет или в период подготовки к экзаменам;
● миллениалы (1984–2000 годы). На это поколение возложена забота о старших и младших членах семьи. Нутрицевтики с коллагеном увеличивают запас жизненных сил, нормализуют работу нервной системы и сон, помогают профилактике распространённых заболеваний суставов, хрящей, сердца и сосудов;
● поколение Х (1965–1983 годы). Это взрослые люди, которые часто испытывают проблемы с подвижностью, нехватку энергии, ухудшение качества кожи. Коллаген укрепляет все системы организма для противостояния дегенеративным процессам, а также увлажняет и заметно подтягивает кожу;
● бумеры (1946–1964 годы). Коллаген помогает снизить болевые ощущения в суставах и костях, которые возникают из-за артроза, артрита, остеопороза. Способствует продлению ментальной памяти.
Как восполнить коллаген?
«Чаще всего вспоминают такие блюда, как холодец, костный бульон, желатин. Но получить полноценное количество необходимых нам аминокислот из этих продуктов очень сложно. Белок в них имеет крупный размер и плохо усваивается из-за прочных водородных связей между его альфа-цепочками. Чтобы увидеть эффект, необходимо съедать от 5 до 6 кг холодца в день — а это, конечно, невозможно. Есть путь гораздо проще и приятнее — приём коллагенсодержащих продуктов», — пояснила Ирина Артемьева.
Врачи рекомендуют смотреть в сторону специальных биокомплексов и коллагенсодержащих добавок. Чтобы достичь высокой биодоступности таких нутрицевтиков, врачи советуют обратить внимание на гидролизат коллагена. Такой «живой» коллаген легко усваивается организмом в любом возрасте. Он производится в виде желе — и в таком виде лучше всасывается в желудочно-кишечном тракте, помогает стимулировать фибробласты и запустить естественный синтез собственного коллагена.
Рекомендуемая ежедневная порция — от 1 чайной до 1 столовой ложки в день (до или после еды), которую следует запить стаканом воды. В качестве профилактики до 35 лет коллаген можно принимать 1 раз в год. При дефицитных состояниях и в возрасте 35–45 лет его принимают курсом 3 месяца 2 раза в год. Как правило, к 45 годам и выше приём вводят на постоянной основе. Лучшим временем для приёма пищевого коллагена медики называют утро, за полчаса до еды, натощак.
«Я употребляю коллаген ежедневно на протяжении 6 лет. Моя семья, близкие и друзья — тоже. В первые несколько месяцев его приёма я почувствовала, что моё физическое состояние разительно изменилось. Сил прибавилось, пропали перепады настроения. А ещё я забыла, что такое сухая кожа. Она всегда у меня была сухая, после умывания нужно было сразу наносить крем. Сейчас кожа дышит, и я буквально ощущаю совсем другое качество кожи», — поделилась Ирина Артемьева.
«Долгое время, около десяти лет, я мучилась от сильной боли в суставе руки, связанной с моей прежней профессией — парикмахер-стилист», — продолжила Ирина.
«Однако уже через месяц после начала приёма коллагена я почувствовала заметное облегчение: боль стала значительно меньше. Через два-три месяца она практически исчезла. За последние шесть лет, может быть, пару раз боль возвращалась на короткий срок, но это были единичные случаи. В целом я стала активнее и перестала «слышать» хруст своих суставов. Ещё я заметила улучшение качества сна и что требуется меньше времени на восстановление после бессонной ночи, стресса, физических нагрузок. Я бодра и полна энергии!» — резюмировала Ирина Артемьева.
Что ж, коллаген действительно может стать важным союзником в поддержании здоровья и красоты. Его регулярный прием, особенно в виде гидролизата, способен не только улучшить состояние кожи и волос, но и значительно облегчить суставные боли и повысить общую жизненную энергию.
Личный опыт Ирины служит ярким примером того, как простое добавление коллагена в рацион может привести к заметным изменениям в качестве жизни. Если вы стремитесь к улучшению своего самочувствия и внешнего вида, стоит рассмотреть возможность включения коллагена в свою ежедневную практику.
