Назад

Не болит голова!

Не болит голова!
Назад

Не болит голова!

Главный редактор газет «На Рублёвке Life» и «На Новой Риге Life» Эдуард Дорожкин никогда не испытывал чувства похмелья, столь знакомого активно празднующим Новый год. Тем интереснее было ему узнать рецепты спасения от других.

10:03, 02 января 2021

Галина Мазаева, жена прекрасного музыканта Сергея Мазаева, рассказывала, что в день их долгожданной свадьбы он был в категорической некондиции. «Что может спасти торжество?» – задала вопрос невеста. «Только баня», – отвечал Сергей и пошёл, в прямом смысле, в баню. Торжество было спасено.

Итак, один способ найден. Но не у всех на участке есть баня, а главное, не каждый найдёт в себе силы, как Мазаев, большой мужчина, прибегнуть к этому способу. Поэтому в сборе информации я прибегнул к универсальному современному средству – Фейсбуку.


20210102pohmelie1.jpg


По результатам исследования, основной совет всё-таки – «Алка-Зельтцер», расписка в собственной беспомощности перед разгулявшейся стихией. Второй по важности – довольно радикальный: «Ещё ящик «Кристалла» с утра, и его никогда не будет».

Между ними – половодье рекомендаций, свидетельствующих о том, что эта ситуация мало кого оставляет равнодушным. Некто Михаил пишет, например, следующее: «Похмелье – момент истины, борьбы телесного и духовного, покаяние и воздаяние, нужна поддержка друзей, рассольчик из холодильника, на укропах, ну и полтишок попускает, конечно». То есть, автор вносит в момент похмелья некий экзистенциально-философский аспект.


20210102pohmelie3.jpg


Что касается рассола, то это довольно универсальный рецепт. Секрет в том, чтобы приготовить его заранее. И обычный огуречный рассол заменить так называемым «супом-опохмелкой», сделав его по старинному русскому рецепту. Привожу его: «Солёные и свежие огурчики мелко порубить, к ним добавить мелко порезанную отварную говядину или телятину и отварной картофель. Непременно добавьте свежий лук. Залейте разбавленным огуречным рассолом. В итоге получается что-то похожее на холодную солянку».

Из Болгарии пришла неожиданная рекомендация: «Водку надо запивать тёплым каркаде с лимоном и мёдом».


Российские советы всё-таки менее радикальны: «Перед сном выпить много воды. Если не спасло и наутро всё-таки худо, срочно съесть наваристый бульон».


Некоторые невероятно пессимистичны в своих прогнозах: «Не спастись никак. Кому помогают алказельтцер, терафлю, валокордин, рассол, бульон, чёрт в ступе, тот не знает, что такое похмелье. Лежи и умирай. Всё бесполезно. Через сутки само пройдёт».

Тут же поступают и возражения: дескать, томатный суп с сыром, ржаными гренками и тёмное пиво полностью избавят от утренней болезни.

Самые спортивные рекомендуют следующее: «На ночь после пьянки – стакан молока, энтеросгель. На следующий день – небольшая доза алкоголя и долгая прогулка». Тут я, как знаток русских праздничных традиций, должен заметить, что редко кто ограничится 1 января, а также в последующие дни вплоть до 9-го, «небольшой дозой алкоголя». Разве что убеждённые трезвенники и спортсмены, но этот текст явно не для них.


20210102pohmelie4.jpg



Многие утверждают, что советские алкоголики использовали для борьбы с похмельем обыкновенный глицин, доступный по ничтожной цене в каждой аптеке. Продвинутые пользователи Интернета добавляют к рецептуре хофитол: действовать надо строго по инструкции.

Поклонники ориентальной кухни советуют суп «Фо Бо» и суши. Почвенники возражают им: необходим крепкий костный бульон, именно потому что в нём много глицина. Многие используют формулировку «говорят, что», как бы открещиваясь от собственного участия в исследованиях.

Универсальный рецепт спасения, только очень дорогой, содержится у М.А. Булгакова в «Мастере и Маргарите». «— Дорогой Степан Богданович, — заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, — никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, — лечить подобное подобным. Единственно, что вернёт вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской.

Стёпа был хитрым человеком и, как ни был болен, сообразил, что раз уж его застали в таком виде, нужно признаваться во всём.

— Откровенно сказать… — начал он, еле ворочая языком, — вчера я немножко…

— Ни слова больше! — ответил визитёр и отъехал с креслом в сторону.


20210102pohmelie2.jpg


Стёпа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объёмистом графинчике. Особенно поразило Стёпу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно — он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело».

Думаю, почти все наши читатели могут позволить себе такой стол (в кастрюле были всего-навсего сосиски в томатном соусе), а значит, с небольшим нашим путеводителем довольно острая проблема новогодних и рождественских каникул будет счастливо решена.

Счастливых праздников!

Заняться, что ли, собой?
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail