Назад

Омега-3: пить или не пить

Омега-3: пить или не пить
Фото: Личный архив Алсу Копыловой
Назад

Омега-3: пить или не пить

О витаминах и БАД слышно отовсюду, но далеко не о каждом из них мы имеем представление и даже не догадываемся, как нехватка того или иного микроэлемента может сказываться на нашей жизни. Об одном важном нутрицевтике, омеге-3, расскажет наш колумнист, нутрициолог и многодетная мама Алсу Копылова.

10:51, 10 октября 2024

Прошло почти 3 года, как я получила диплом нутрициолога, и могу сказать, что это не просто корочка с регалиями. С этим в мою жизнь пришли новые знания и понимание того, как функционирует человеческий организм и как можно помочь ему эффективнее справляться с его задачами. 


Kopilova_October2024 (1).jpg


В теме добавок нужно уяснить одну простую истину: есть витамины и микроэлементы, которые синтезируются в нашем организме, а есть те, что можно получить только извне. Считаю, что важны все, но со второй группой особенно стоит дружить. Сегодня как раз поговорим об одном её представителе — омеге-3.


Омега-З: источники и особенности


Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые имеют жизненно важное значение для человека. В отличие от многих других веществ, которые воссоздаёт наше тело, омега-3 им не вырабатывается. Поэтому основные его источники — это пища или концентрат в виде БАД. 

К продуктам, богатым омегой-3, относятся жирные сорта рыб: дикий лосось, атлантическая скумбрия, форель и сельдь, а ещё печень трески, льняное и оливковое масла, грецкий орех, брокколи и шпинат. 


Kopilova_October2024 (5).jpg


Существует несколько видов омега-3-кислот, среди которых самые известные — EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота), а также ALA (альфа-линоленовая кислота), которая содержится в растительных источниках. Последняя усваивается хуже своих сотоварищей, поэтому налегать лучше на рыбу и морепродукты — совет актуален для тех, кто не принимает добавки. 


Свойства нутрицевтика 


Сказать, что омега-3 обладает множеством полезных свойств, — ничего не сказать. Эти жирные кислоты, как верные щиты и мечи, защищают иммунную и сердечно-сосудистую системы. Среди их «подвигов» — снижение уровня триглицеридов в крови, уменьшение воспалительных процессов и поддержание нормального кровообращения. Они также способствуют улучшению работы детского мозга, особенно в раннем возрасте, и формированию гормональной системы.  

Стоит упомянуть, что полиненасыщенные жирные кислоты являются важными компонентами клеточных мембран и оказывают влияние на процессы, происходящие в клетке. Они реагируют на воспаление и сигнализируют о том, что непрошенные гости — вирусы и бактерии — у порога и пора собирать силы для противостояния. 


Kopilova_October2024 (4).jpg


Если повреждена клеточная мембрана, то болезнетворные микроорганизмы легко поражают клетку. Нехватка омеги-3 приводит к частым и продолжительным болезням, когда к вам «липнут» буквально все вирусы, с которыми вы встречаетесь. Мы помним, что пришла осень, когда можно собирать букеты респираторных инфекций. Регулярный приём полиненасыщенных жирных кислот сотворит чудеса: ваши клетки будут под надёжной защитой, а значит, все сезонные заболевания минуют вас. 

Немаловажный факт, что правильное соотношение омеги-3 к омеге-6 в рационе должно составлять 1:4. Это в идеале, на деле же эта пропорция часто значительно отклоняется, поэтому стоит стремиться хотя бы к показателю 1:6. Избыток омеги-6 наблюдается в рационе с высоким содержанием растительных масел. Подобный дисбаланс вредит организму.


Признаки дефицита Омеги-3 


Дефицит омеги-3 часто проявляется через симптомы, на которые мы не сразу реагируем, но которые ведут к плачевным последствиям. К ним относятся: 

• увеличение уровня воспалений, что может привести к хроническим заболеваниям;
• озлобленность, депрессия и проблемы с концентрацией. Это может быть связано с недостатком DHA, необходимой для нормального функционирования мозга;
• сухость кожи, экзема или другие кожные проблемы;
• снижение эффективности иммунной системы, что делает вас более подверженным инфекциям;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой, включая повышенное артериальное давление и увеличение уровня холестерина.


Kopilova_October2024 (2).jpg


С любым из симптомов, проявляющихся на протяжении долгого времени, необходимо разбираться и незамедлительно обращаться к врачу. Сейчас многие специалисты в качестве рекомендаций прописывают потребление омеги-3, хотя 10–15 лет назад об этом и не задумывались. 


Как выбрать Омегу-3


Выпускается омега-3 в виде капсул и в жидкой форме. Каждый вариант имеет свои преимущества, но капсулы часто предпочтительнее из-за удобства приёма и отсутствия рыбного вкуса. Принимайте строго после еды: так вещество усвоится, а не пройдёт транзитом через организм.
При выборе добавки обязательно смотрите на тару: чем темнее, тем лучше. Дело в том, что под действием солнечных лучей и высокой температуры омега-3 окисляется, а значит, теряет ценные свойства. 

Содержание EPA и DHA на упаковке как раз говорит о том, насколько насыщен препарат омега-3 кислотами. Желательно выбирать дозировку с более высоким их содержанием. ВОЗ рекомендует взрослым от 500 до 1 000 мг в сутки, беременным – от 800 до 1 600 мг. Если есть дефицит, то потребность повышается, поэтому свою суточную норму стоит обсудить с врачом. 


Kopilova_October2024 (3).jpg


Если омега-3 – из дикой морской рыбы, то смело берите. Это лучший вариант, в котором не будет примесей, тяжёлых металлов и других загрязнителей. Также проверяем место производства: логичнее брать продукт производителей, страны которых имеют выход к морю и, соответственно, доступ к качественному сырью. 

Дёшево не значит хорошо. Полезная и качественная омега-3 не может стоить копейки. Поэтому на низкий ценовой сегмент рекомендую вовсе не обращать внимания, лучше выбирать известные и проверенные марки, которые поставляют безопасный и чистый продукт.


Позитивные изменения при приёме 


Результаты от регулярного употребления омеги-3 не заставят себя ждать. Вы заметите, как улучшится состояние кожи и волос. За счёт того, что нутрицевтик способствует уменьшению уровня воспалений в организме, то снизится риск хронических заболеваний или улучшится их течение, если они есть. Настроение станет лучше, а работоспособность возрастёт. Те, кто страдает от перепадов артериального давления, заметят его стабилизацию, да и в целом омега-3 даёт поддержку всей сердечно-сосудистой системе. Также жирные кислоты незаменимы для поддержания иммунитета, улучшения памяти и когнитивных функций.  


2024_09_14_zdorovie_v-dome (3).jpg


Омега-3 необходима нам круглый год, поэтому важна системность. Не имеет значения, пьёте ли вы добавки или получаете элемент из пищи. Включение в свой рацион этого вещества — это простой и эффективный способ улучшить здоровье и качество жизни. 


Помощь всегда рядом
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail