Назад

Плоды богов

Плоды богов
Назад

Плоды богов

Павии, нектарины, брюньоны, инжирные плоды – всё это разновидности одного из самых популярных летних солнечных фруктов – персика. Подробнее об этом уникальном плоде рассказывает Екатерина Внукова.

15:45, 01 августа 2022

Слово «персик» заимствовано из латыни – persicum. Его плоды в Древнем Риме называли «персидским яблоком». Этот «пушистый» низкокалорийный фрукт в буквальном смысле кладезь витаминов и пользы для здоровья. В Древнем Китае персик считали эликсиром долголетия, дарующим бессмертие.


2022_08_01_peaches (2).jpg


Персики содержат калий, кальций, кремний, цинк, марганец, йод, литий, магний и даже никель. А ещё витамины А, С, Е и РР, почти всю группу В, бета-каротин. В них много фруктозы, а железа в пять раз больше, чем в яблоках. Этот фрукт помогает организму противостоять вирусам – за счёт большого количества витамина С. Каротин ускоряет обмен веществ. Фосфор и кальций улучшают работу опорно-двигательного аппарата.

Незаменимы персики и для работы сердечно-сосудистой системы и нормализации артериального давления. Помогают и при токсикозе, положительно влияют на кожу, волосы и ногти, насыщая организм влагой и тем самым продлевая молодость. Кроме этого, плоды нормализуют работу ЖКТ, процесс желчевыведения, а также поддерживают остроту зрения. Неоценима их польза и для людей с заболеваниями почек, печени, при подагре и ревматизме.


2022_08_01_peaches (1).jpg


Частое употребление персиков препятствует развитию мочекаменной болезни. Что касается нормы количества съедаемых плодов в день, то мнения разнятся. Ввиду высокого содержания фруктозы диетологи настаивают на двух в день, не больше.

Персики противопоказаны
, если у вас диабет или гастрит. А из-за белка, содержащегося в кожуре фрукта, Pru p 3, рекомендуется с осторожностью вводить его в прикорм детям (не раньше 9 месяцев) – без кожицы, чтобы не спровоцировать тяжёлые мгновенные аллергические реакции: анафилаксию, системные отёки и крапивницу, бронхоспазм, отёк гортани.

Перед первым употреблением фрукта врачи рекомендуют сдать анализ на аллергены методикой ImmunoCAP.

Виктория Макарская: с Богом по жизни
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail