Дело в том, что некоторые препараты должны приниматься на голодный желудок, их всасывание от этого зависит напрямую. То есть если принять средство, которое обладает такой зависимостью от приёма пищи, то его биодоступность (количество вещества, которое попало в кровяное русло после всасывания из желудочно-кишечного тракта) резко снизится. Поэтому такие лекарства назначаются за 30–40 минут до еды либо через 1 час после неё. Итак, правило: препараты, которые назначаются до еды, должны приниматься либо за 30–40 минут до, либо через 1 час после приёма пищи.
Принимать раньше либо во время еды – это напрасный расход препарата. Должной терапевтической концентрации в крови он не достигнет.
Также есть группа препаратов, которые нужно принимать во время еды. Это чаще всего средства, агрессивные в отношении слизистой оболочки желудка: они обладают язвообразующим действием. К таким лекарствам относится всем известный аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).