Модная сеть отелей Baglioni Hotels & Resorts расширяет свои горизонты. Ребята открывают не только роскошные отели по всему миру, но и бары, равных которым сложно сыскать.





Так в недавно открывшемся отеле Casa Baglioni на панорамной крыше распахнул свои двери бар Rooftop by Sadler. Всем своим гостям владельцы бара предлагают отведать высокую кухню, отмеченную звездой Мишлен. Итак, чуть подробнее.

Дизайн

За элегантный интерьер отвечает всемирно известный дизайнер Паола Ленти. Всё просто, лаконично, красиво.





Коллекции мебели Paola Lenti продаются в 60-ти странах мира: представлены в крупнейших выставочных залах, а также в многочисленных флагманских магазинах. Россия — не исключение.

Кухня

За буйство вкусов ответственный шеф-повар обладатель звезды Мишлен — Клаудио Сэдлер. Все угощения и напитки восхитительны! Уверены, что таких вкусов нам не сыскать в ресторанах у дома. Широкий выбор авторских коктейлей, итальянских закусок и фирменных аперитивов ждёт каждого.





Яркими звёздами в меню можно назвать изысканный коктейль «MI-TO» от Клаудио Сэдлера, рецепт которого, конечно же, не раскрывается и обновлённая версия классического «Милано-Торино», дополненный льдом и шафраном.

Фирменное блюдо

Фирменным блюдом заявлено Rooftop by Sadler. Это ризотто по-милански с сыром Grana Padano, который выдерживается 24 месяца. Но зная, что шеф-повара со звёздочкой всегда стремятся расширять горизонты, кажется нам, что скоро мы услышим о новеньком фирменном блюде в баре Rooftop by Sadler.





Ну что ж, о баре мы вам рассказали. Мы, честно говоря, заинтригованы. Хотелось бы нам побывать на панорамной крыше в Милане и отведать блюда от звёздного шефа в новеньком баре. И вам рекомендуем заглянуть туда, отправляясь на каникулы в Милан.