Хорошая идея, как закрыть яркий летний сезон, — погрузиться в эстетику любимых воскресных бранчей. Буфет с сезонными блюдами, неспешные разговоры за кофе или игристым, и предвкушение от скорого начала недели — именно такую атмосферу обещают в ресторане «Европа». 

Источник фото: архив пресс-служб

Будем пробовать гастрономические хиты и специалиты с лисичками — выбрали самые интересные позиции в меню.

Что стоит попробовать 

• «Яйцо в яйце» — взбитое яйцо с трюфельным маслом и красной икрой. 

• Салат с камчатским крабом и кремом из печеного яблока и моркови.

• Сгудай из муксуна с маринованной редькой и луком-сибулет. 

• Демидовский пирог с уткой, который готовит шеф-повар Денис Соболев на карвинг-станции.

• «Графские развалины» — культовый торт ресторана.