Как отмечается на сайте компании, запуск линии по производству плавленого сыра в «ваннах» стал вторым этапом годовых преобразований на заводе. Весной этого года была сдана в эксплуатацию линия по фасовке полутвёрдых сыров. 





В совокупности эти проекты, а также другие работы по модернизации некоторых технологических участков и повышению эффективности позволили заводу нарастить максимальную производственную мощность более чем на 50 % – с 15 до 23 тысяч тонн за один год. Это даст возможность компании не только увеличить дистрибуцию на российском рынке, но и повысить объём экспорта подмосковных сыров в страны ближнего зарубежья, Азии и Южной Америки, СНГ.

Завод плавленых сыров работает в Ершове с 2009 года и специализируется на производстве всей линейки Viola. В общей сложности предприятие выпускает порядка 80 ассортиментных позиций.