Назад

Выжили же... Рестораны и фитнес-клубы

Рестораны в период пандемии, кафе на карантине, фитнес-клубы в пандемию, фитнес-клубы на карантине, как выживали рестораны, как выживали фитнес-клубы, Pride Wellness Club, Фитнес-клуб FITANDLOVE, ресторан «Шале Берёзка», Екатерина Пилипчук, 

здоровье, зож, здоровый образ жизни, крепкое здоровье, йога, иммунитет, правильный образ жизни, медицина, врач, доктор, педиатр, стоматолог, женский врач, женская консультация, психолог, терапевт, хирург, ильинская больница, лапино, роддом, поликлиника, больница, клиника, частная клиника, семейный врач, лечение, коронавирус, реабелитация, зависимость, госпиталь Лапино, госпиталь, анализы, 


гастроном, еда, деликатесы, необычная еда, полезная еда, суперфуд, рецепты, кулинария, блюда, рестораны, кафе, гастрономия, здорове питание, полезное питание, диета, блюдо от шеф-повара, сомелье, вино, дорогое вино, винотека, доставка на дом, быстрый рецепт, самое популярное блюдо, национальная кухня, ресторанный критик, мишлен, звезда мишлена, традиционная кухня, европейская кухня, азиатская кухня, самый дорогой ресторан, где поесть на рублевке, фермеры, фермерский рынок, доставка на дом, кэтеринг, доставка,


Рублёвка, Новая Рига, На Рублёвке Life, На Новой Риге Life, Барвиха, Горки-10, Новости Рублёвки, Новости Новой Риги, Новорижское Шоссе, Рублёво-Успенское Шоссе, Газета На Рублёвке, Газета о Рублёвке, Газета На Новой Риге, Газета о Новой Риге, Всё о Рублёвке, Всё о Новой Риге, отдых на Рублёвке, отдых на Новой Риге, организации на Рублёвке, организации на Новой Риге, портал о Рублёвке, портал о Новой Риге, справочник Рублёвки, справочник Новой Риги, афиша Рублёвки, афиша Новой Риги, события на Рублёвке, события на Новой Риге, Рублевка, На Рублевке Life, На Рублевке Лайф, Горки 10, Рублево Успенское шоссе, Газета на Рублевке, жк Новая Рига, Новая Рига, Новая Рига сайт, Рублева Успенское шоссе, Горки 2, Раздоры, деревня Жуковка, Элитный района, на районе, Архангельское, Истра, Красногорск, Одинцовский, Подушкино, Лапино, Усово, Ильинское, Петрово-дальнее, Миллениум, Крокус сити, на районе, элитный район, Шульгино, Подушкино,
Назад

Выжили же... Рестораны и фитнес-клубы

Пока мы ждали снятие ограничений, рестораны и фитнес-клубы выживали как могли.

00:00, 04 июля 2020

Пока мы ждали снятие ограничений, рестораны и фитнес-клубы выживали как могли.

О том, как им удалось пережить тяжелое время, и что ждёт впереди ресторанный бизнес и фитнес сферу, читайте в продолжении нашего проекта "Выжили же…".

Pride Wellness Club

Объявленный в марте режим повышенной готовности потребовал немедленной реакции менеджмента, так как мы несём ответственность перед членами и гостями клуба, персоналом и поставщиками.

Наша миссия с первых дней самоизоляции была закрепить и улучшить результаты тех, кто вкладывает много времени и усилий в работу над собой и своим отражением в зеркале. Так мы открыли доступ к ежедневным трансляциям групповых тренировок для детей в Zoom и для взрослых на YouTube-канале Pride Wellness Club – в высоком качестве и с возможностью вывода эфира на домашние плазменные панели. Сейчас это уже целая библиотека и готовый фитнес-план занятий на два месяца для всех желающих. И даже относительно водных программ, где, казалось бы, совсем нет вариантов, нашли способ выйти в онлайн, организовав класс «Сухое плавание».

Специалисты и мастера Pride Beauty & SPA проводили онлайн-консультации с возможностью заказа косметических средств в интернет-магазине, для его работы организовали безопасную бесконтактную доставку.

Ресторан переориентировался на доставку блюд по меню и собственных высококачественных полуфабрикатов не только в радиусе посёлка Жуковка-XXI. Этой коронакризисной весной для нас особенно важно было поддержать настроение и, вопреки обстоятельствам, привычный образ жизни наших гостей: отметить Православную Пасху традиционными угощениями, проявить заботу и внимание, отправив свежий торт из нашего кондитерского цеха родным и близким, и, наконец, открыть сезон шашлыков и BBQ.

Pride Wellness Club – закрытое сообщество с крепкими социальными связями, и сейчас самочувствие, без преувеличения, каждого гостя и сотрудника напрямую влияет на состояние здоровья и благополучие его ближнего круга. Наши стандарты физической и санитарной безопасности всегда были очень высокими, а теперь стали исключительными: проверка температуры на входе, заполнение опросного листа, регулярная дезинфекция рук, масочно-перчаточный режим и другие меры, согласно официальным постановлениям и распоряжениям.

Наша приватность, стандарты, площади и инфраструктура позволяют создать максимально безопасную среду.

Мы соскучились, наша команда полна новых сил и идей, Pride Beauty & SPA уже работает в полном объёме, остальные зоны также готовы и ждут гостей.

Фитнес-клуб FITANDLOVE

Как мы пережили карантин?
Очень интересное время и похожее даже в некотором роде на испытание.

Сильнее сплотился коллектив, мы стали намного ближе, стали ещё внимательнее и оперативнее реагировать на обратную связь, несмотря на то, что очного контакта стало меньше. Связь с клиентами тоже на удивление стала ещё душевнее, потому что многие искали поддержки, и мы даже ввели групповые звонки, помимо онлайн-занятий.

Многие из нас получили дополнительное образование, которое давно хотели получить по медицинским направлениям или смежным направлениям йоги и ЛФК, – все мастера студии сохраняли привычный режим занятий для наших клиентов в онлайн-режиме, чтобы не терять наработанные результаты, хорошее самочувствие и бодрость. Старались разнообразить виды практик, вводили новые направления. Вместо привычных любимых полётов и массажей добавили ещё медитации, силовые тренировки, занятия по растяжке и другие направления йоги. Настоящий творческий процесс для поддержания боевого духа!

У тех, кто сидел на карантине, основная жалоба была на малую степень подвижности, а в таком случае очень важны и дыхательные гимнастики для укрепления иммунитета, работа комплексно со всем телом, чтобы тело двигалось, жило, без погружения в пассивное состояние.

Не можем сказать, что карантин мы полностью пережили, – пока он продолжается, и мы ощущаем, что тут ещё есть вопрос психологической готовности выйти и вновь перестроить свои привычки. Наверное, вернуться к полноценной активной жизни, полной энтузиазма, иногда даже сложнее, чем просто всё поставить на паузу и изолироваться полностью.

Контраст такого возвращения, наверное, сравним с онлайн-знакомствами, которые потом переходят в личное общение. Новый спектр чувств и телесных ощущений – настоящий взрыв, хотя мы это испытывали раньше, как приятную регулярную привычку.

Очень хочется в ближайшее время вернуться в докарантинный привычный объём работы, в любимый наш режим. Как и многие, ждём полного снятия ограничений и продолжаем проявлять свою сознательность в заботе о своём здоровье и здоровье наших клиентов. Планы – конечно, развиваться дальше, тем более, что многие из нас информационно подпитались новыми знаниями, соответственно будем с удовольствием на практике их изучать и дальше стремиться к новым горизонтам. Но что удивительно, многие клиенты из тех, кто были с нами на связи и регулярно занимались все эти месяцы, достигли новых успехов: кто-то сел на шпагат или в позу лотоса, кто-то встал на мостик, –
видимо, получив больше времени для занятий над собой.

Директор ресторана «Шале Берёзка» Екатерина Пилипчук

Несмотря на сложившуюся ситуацию и ограничения на полноценную работу, ресторан «Шале Берёзка» не прекращал свою работу. Мы сконцентрировались на доставке, в которой получили значительные успехи. Ресторан обновил своё летнее меню на веранде и с нетерпением ждёт полноценного открытия. Менеджмент ресторана был, есть и остаётся на связи для своих постоянных и новых гостей. В связи с новыми реалиями приняты меры для обеспечения максимальной безопасности, в ресторане проводится комплекс мер по профилактике помещений, подготовлена новая рассадка в зале ресторана и на веранде. Персоналу измеряется температура при приходе на работу, и он экипирован всеми необходимыми средствами защиты.

Автор:
Редакция
В Архангельское за классикой
Читать
Вход / Регистрация
Зарегистрироваться через аккаунт
Пароль
Подтвердите пароль
Зарегистрироваться через аккаунт
Для завершения регистрации подтвердите E-mail