Из года в год первая половина лета превращает Санкт-Петербург в волшебное место. Солнце не прячется за горизонт, а потому к полуночи город озаряется сказочным розовым сумраком. Наступают белые ночи. Кажущийся порой серым и холодным, Санкт-Петербург становится красочным и сияющим.





Именно в эту пору в городе проходит ещё одно событие, не оставляющие никого равнодушным, — праздник выпускников «Алые паруса». Яркое шоу с фейерверком, заливающим небосвод, в роскошных декорациях города стоит увидеть каждому хотя бы раз в жизни.

Городской пейзаж 

В сердце Северной столицы расположен старейший российский отель класса люкс «Гранд Отель Европа». Уникальным его делают не только персоны, которые останавливались тут в разные годы: от Петра Чайковского до Леонардо Ди Каприо и Деми Мур, но и возможность гостей лицезреть Петербург как на ладони. Главные достопримечательности и разводные мосты находятся в шаговой доступности.





Верхние этажи отеля заняты номерами с террасами, из которых открывается изумительный вид на Русский музей, храм Спаса на Крови и Михайловский театр. Завтраки и ужины с видом на город можно устраивать хоть каждый день. А вот выбрать этот отель для проживания в период белых ночей и проведения шоу «Алых парусов» будет лучшим решением. Салюты с Петропавловской крепости видны отсюда как нельзя лучше. 

«Алые паруса» 

Бригантина в акватории Невы, световое шоу и торжественный салют состоятся в ночь с 24 на 25 июня. Конечно, наблюдать за празднеством можно, просто стоя на набережной города, но гораздо приятнее делать это с борта ресторанов на воде или вовсе с эксклюзивных локаций, таких как балконы Владимирского и Мраморного дворцов.





Тут, кстати, жизнь в «Гранд Отеле Европа» станет весомым преимуществом. Обладатели золотых ключей Les Clefs d’Or открывают любые двери. Консьержи отеля с радостью помогут вам заполучить любое место для наслаждения шоу «Алые паруса».

Бранч 25 июня

После прогулок по Санкт-Петербургу и утихшего восторга после шоу «Алые паруса» отличным завершением уик-энда станет праздничный бранч в историческом зале с витражами «Гранд Отеля Европа». Неспешные воскресные обеды уже давно стали классикой и визитной карточкой отеля. 





Как раз 25 июня состоится средиземноморский бранч с шеф-поваром ресторана Geraldine Романом Палкиным. Тема французской кухни в этот день будет представлена меню-фантазией, которое перенесёт вас в атмосферу солнечного Лазурного Берега. 





В гастрольном меню, действующем только один день, — зелёный салат из Ниццы, террин из фуагра с джемом из инжира, гаспачо из черешни с сыром шевр, пончики бенье с камчатским крабом и икрой форели, мини-чебуреки барбажуан с уткой конфи, яйца кокот с камчатским крабом, гребешок Сен-Жак с соусом велюте из белой спаржи, голубцы с лососем и креветками в свекольном листе, котлета де-воляй из перепёлки с трюфельным пюре, утиная грудка с пюре из копчёной сливы и воздушный мусс из малины.





А шеф-повар отеля Сергей Андреев устроит невероятный буфет с отсылками к Испании, Италии и Греции и продемонстрирует шоу-блюдо. Это будет сливочная паста с трюфелем в головке сыра пармезан.

Продолжение следует

А если уезжать совсем не хочется и душа требует продолжения праздника, стоит, конечно, погулять ещё. Тем более что летняя терраса «Гранд Отеля Европа», расположенная на углу Невского проспекта и Михайловской улицы, знает, чем удивить гостей в этом летнем сезоне.





В меню азиатские блюда: поке, том-ям, тайский салат с говядиной прайм, закуски-бестселлеры от су-шефа отеля Дениса Соболева, в том числе бургер по рецепту нью-йоркского ресторана «21 Club», пицца с грушей и горгонзолой, телятина с грибами и соусом порто. И конечно же, фирменные сладости: миндальный торт и «Графские развалины», лимонный торт и магнетические гонконгские вафли с мороженым, фруктами и ягодами.





Дополнить лёгкий отдых можно, вкусив фирменные имбирные лимонады и безалкогольные коктейли от бармена. Нам вот по вкусу «Фруктовый взрыв» с насыщенным ягодным пюре.