Однажды родители повезли меня в снежную Лапландию, в деревню к финскому Деду Морозу – Йоулупукки. Я зашла в его дом и увидела миллион огней, подарки, гномов, оленей, но больше всего удивили мастер-классы: дети вырезали, клеили, раскрашивали и – о чудо! – расписывали сладкой глазурью имбирные печеньки. Первые в жизни пряники я расписала там. Шёл 2002 год. Аня росла, а память лелеяла впечатления о печенье из новогодней сказки.
Взрослым часто не удаётся испытать тот детский восторг, но, решив стать предпринимателем и открыв пряничную мастерскую, я уже шесть с половиной лет помогаю создавать тёплые воспоминания.
«Но-вый год» – воображение рисует пряничный домик с окошками и сосульками из карамели. «Но-вый год» – мама выпекает пряники, а дети, высунув язык, украшают.
В этом деле для меня нет компромиссов, поэтому мы используем только натуральные ингредиенты, которые проходят тщательный отбор.
Каждый ноябрь придумываю коллекцию с мыслями о детях и взрослых, которым помогаю создавать новогоднее настроение ароматными пряниками; о времени, проведённом вместе за росписью набора «сделай сам» и остающимся детским впечатлением, пронесённым через всю жизнь; о компаниях, радующих партнёров новогодним угощением, окунув в уютный аромат корицы и имбиря.
В новой коллекции вы встретите искрящийся снежный шар, змейку в чашке, на которой поместится логотип компании, традиционного Щелкунчика и ёлочные игрушки – снимайте с ёлки и ешьте с гостями.
Создадим прянично-новогоднее настроение вместе!
Пряничная мастерская
Анны Олеф
Москва, ул. Максимова, д. 14
annaolef.ru