Ах, лето! Это дивное время года, когда воздух пропитан теплом, а солнце ласково (а иногда и очень настойчиво!) напоминает о своём присутствии. В такие дни особенно хочется чего-то освежающего, чего-то, что не просто утолит жажду, но и подарит настоящее наслаждение. Лёд, прохлада, виртуозные сочетания вкусов — разве не это идеальный аккомпанемент к долгим летним вечерам или ленивым полуденным часам? И вот, когда градусник за окном тянется вверх, а душа просит прекрасного, самое время отправиться туда, где искусство смешивания напитков возведено в абсолют.





Команда Лобби-бара представила квинтет летних коктейлей, в который вошли:

«Вечер в Лобби» — коктейль-оммаж «Гранд Отелю Европа», ставшему местом съёмок множества фильмов, таких как «Осенний марафон», «Интердевочка», «Бандитский Петербург», «Вертинский». Этот микс со сливочным послевкусием готовится на основе бурбона с добавлением сиропа попкорна и содовой. Подача с «шапочкой» попкорна позволит почувствовать себя зрителем или даже героем сцены, разворачивающейся на экране кинозала.





Продолжает тему микс в стиле гангстерских фильмов — «Лицо ангела». Он вдохновлен персоной Эйба Камински по прозвищу «Ангельское личико». В 1920 — 1930 годах, во времена «сухого закона», он был членом Пурпурной банды, действовавшей в Детройте и занимавшейся бутлегерством. Горчинка джина, пряность кальвадоса и яблочный аромат придают этому коктейлю вкус ушедшей эпохи спикизи-баров и мафиози.





«Ванильное лето» — бурбон, ванильный ликер, содовая и свежая клубника. Четыре ингредиента для завершения насыщенного летнего дня и начала легкого беззаботного вечера.





Безалкогольный коктейль, переносящий на солнечные пляжи тропиков — «Тропический цитрус». Микс из апельсина, банана, пюре маракуйи и лайма с добавлением содовой создаст ощущение лета в любую погоду.





«Жасмин в малине» — безалкогольный коктейль, в котором нежный вкус жасмина сочетается со свежестью малины и легкой терпкостью грейпфрута на основе содовой.





Лобби-бар, созданный архитектором Федором Лидвалем в 1912-1914 годах, — одна из визитных карточек Гранд Отеля Европа. Подлинные витражи, лепные карнизы с позолотой, деревянные стеновые панели переносят в эпоху начала XX века, когда здесь располагалась читальня. В 2009 году королева соула Уитни Хьюстон, вдохновленная атмосферой места, неожиданно для гостей дала камерный концерт, исполнив несколько своих хитов. И сегодня здесь каждый вечер по-прежнему звучит живая музыка.

Кажется, мы знаем куда отправиться на выходные, чтобы насладиться красивым местом с историей, побаловать себя новыми вкусами и проникнуться коктейльной культурой.