Свой розовый оттенок крымские озёра получают благодаря водоросли вида дуналиелла солоноводная. Сама же интенсивность розового цвета зависит от количества микроорганизмов в воде, которые её и окрашивают. То есть попросту говоря, если ваш подмосковный загородный пруд или бассейн обычно и логично цветёт зелёным, то здесь, в Крыму, природа причудливо решила поиграть в pink. 

Кстати, чётко определённого времени цветения воды в крымских розовых озёрах нет. Круглый год краски меняются с фантасмагоричным разнообразием: весной вода окрашивается просто в розовый, а к осени не только само озеро, но и заповедные окрестности (к слову сказать, у мыса Опук, что на востоке Крыма, громадные поля диких тюльпанов) становятся сочно-пурпурными.





С перепадами температуры цвет воды может меняться от бледно-персикового до ярко-кораллового. Сочетание всех оттенков преображает пейзаж в самое настоящее мимимишное «государство Барби». С мая в озёрах уже можно купаться: благодаря небольшой глубине вода прогревается быстро. Сасык-Сиваш становится похожим на романтический мультик, по которому прошлись фломастеры буйного, но талантливого художника: по нарядному озеру с сиреневой водой в его пресной части меланхолично плывут белые лебеди, придавая природному натюрморту фантасмагоричный смысл декадентского бытия.





Летом из-за талых вод и множества осадков снижается солёность озера, вода чуть ли не ежечасно может менять цвет от нежно-лавандового до почти оранжевого, а с наступлением сильной жары и, как следствие, небольшого обмеления на берегу образуется корка красноватой соли, да и сама водная гладь в определённые часы становится ярко-красной.

Крымские розовые озёра – весьма солёные. А добыча поваренной соли из здешней воды – для крымского населения древнейший промысел, который освоили ещё до нашей эры половцы и скифы. Её извлекали прямо из озёр, которые высушивали солнце и ветер. После присоединения Крыма к Российской империи в 1783 году промыслы стали казёнными. В 1863 году один из придворных, Иван Балашов, взял их в аренду и пригласил французского инженера, который построил бассейны.





Продукция крымского солепромысла на протяжении нескольких веков поставлялась к столам российских императоров. В XIX веке размеры добычи стали уже промышленными, и её экспортировали в Европу и Японию.  В 1912 году на всемирной выставке в Париже розовая соль получила первую золотую медаль. С тех пор технология её добычи не менялась. Но сейчас промысел остановлен, и лишь на евпаторийском побережье остались руины соледобывающих сооружений.

Впрочем, здешняя соль является целебной, поэтому эти водные объекты со всей ответственностью можно считать оздоровительными. Вода Сасык-Сиваша содержит натрий, цинк, магний, йод, хлор, кальций и бром.

Однако, как говорится, есть нюанс. Название Сасык-Сиваш переводится как «вонючая грязь». Но для такого не самого художественного наименования есть тоже оздоровительная «причина»: в озере происходят выбросы сероводорода, а этот газ (чрезвычайно полезный для здоровья, между прочим) запах имеет, как вы знаете, весьма специфический. 
Зато Кояшское озеро (юго-восток полуострова) за счёт артемий (микрорачки) отличается фиалковым ароматом.





И рапа (перенасыщено-солëная донная грязь) в этих озёрах тоже целебная. Это ил, располагающийся глубже соляных пластов. Сивашские грязи помогают в лечении заболеваний суставов и опорно-двигательного аппарата. Их используют в санаториях Евпатории и Саков. Имейте в виду: ими не запрещено пользоваться самостоятельно, но предварительно ознакомьтесь с информацией о противопоказаниях. Целебные свойства рапы были открыты и научно подтверждены аж в 1903 году. Она стимулирует иммунную систему, предотвращает онкологические заболевания, благоприятно влияет на кожу. Не зря Сакский курорт в своё время стал первой грязелечебницей в России.

Между прочим, несмотря на то что Крымский полуостров уже насчитывает немало солёных розовых озёр, учёные считают, что в будущем здесь могут появиться и другие. Уже доказано, что птицы переносят на лапах и перьях рачков и споры той самой дуналиеллы, что придаёт воде обожаемый туристами цвет. Ну а на полуострове есть и другие солёные водоёмы, где эти организмы могут выжить и размножиться.





Отправляясь на розовые воды, следует запомнить главный практический совет: непременно берите с собой бутилированную пресную воду, чтобы после купания ополоснуть руки, ноги и лицо. Насыщенная солями вода сильно стягивает кожу.

И раз уж вы оказались в районе Евпатории, не упустите шанс побывать на знаменитых песчаных пляжах. Они неспроста каждый год привлекают на отдых не только местных жителей, но и гостей со всей России. В прибрежных посёлках западного побережья можно без труда найти жильё на любой вкус и кошелёк.

Если вы хотите остановиться в этом районе на несколько дней, то можно посоветовать мини-отель Red-House в Заозëрном. 40-метровые апартаменты «плюс» обойдутся примерно в 5 тысяч рублей. Морской пляж, аквапарк, детский динопарк, кинотеатр и (конечно же!) розовое озеро – практически подать рукой.